Entries
（↑写真はケッパー入りの焦がしバターソースをかけた鮭のソテー＾＾）
連載（？ｗ）中の家庭で作れるソースのお話。
前回・前々回と冷製ソースとドレッシングを紹介しましたが
今日は洋風の料理のための温かいソースです（*´ー`)
第３弾の今回はお魚料理におすすめのソース
作り置きしておけるものもあるので意外に便利なものです＾＾
ぜひ活用してみてくださいねｏ（＾−＾）ｏ
今日は４種類のソースを紹介します。
下の『作り方はこちら』からどうぞ♪ヽ(´▽｀)/
←ぽちっと押してね♪
作り方はこちら
今日は家庭で手作りできるソースのお話、第２弾です♪ヽ(´▽｀)/
サラダなどに活躍するドレッシングもソースの仲間ですね。
KIKIは上からかけるよりサラダと和えるほうが好きです。
野菜がきらきらと輝いて美味しそうだし
味もよくなじんで良い気がします。
KIKI家の定番ドレッシングをご紹介ｗｗ。
←ぽちっと押してね♪ 
今日はちょっと脇役のお話(*￣∇￣*)
洋風のお魚料理やお肉料理を作るときに
さて、どうしよう？
っとなるのがソースだと思うのですが、いかがなもんでしょう？
市販のソースもいろいろあって便利ですよね。
定番のウスターソースやとんかつソース
ケチャップも立派なソースだしホワイトソースも缶で売ってるし
最近はイタリアンのトマトソースにジェノベーゼ
フレンチのデミグラスソースだって普通のスーパーに売ってます。
でも、レストランで出てくるような定番のワインソースや
個性的なスパイスやハーブの効いたソースって家庭でできるのかしらん？？
←ぽちっと押してね♪
