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妊婦の強い味方（？ｗ）レバーを使った常備菜。日持ちするので少しずつ食べて＾＾材料（作りやすい量）
鶏レバー・・・・・・・・300ｇ（6〜7個くらい）
しょうが・・・・・・・・１かたまり（好きなだけ＾＾いっぱい）
水（または昆布だし）・・70ccくらい
酒・・・・・・・・・・・大さじ２
みりん・・・・・・・・・小さじ２
しょうゆ・・・・・・・・小さじ２
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↑こんなのも参加してみました。
作り方はこちら
万能タレを使った楽々レシピ♪さっぱりいただける鶏料理です＾＾材料（２人分）
赤鶏むね肉（もちろん普通の鶏でもＯＫ）・・・・・・1/2枚
ﾏｯｺﾘさんの万能タレ・・・・・・・・・・・・・大さじ１
酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
サラダオイル・・・・・・・・・・・・・・・・少々
酒・水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・各大さじ２
だし汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１００ｃｃ
ﾏｯｺﾘさんの万能タレ・・・・・・・・・・・・・６０ｃｃ
だいこんおろし・・・適量
刻みねぎ・・・・・・適量
ﾏｯｺﾘさんの万能タレ・ﾚｼﾋﾟはこちら←ぽちっと押してね♪
ヘルシーな鶏ささ身を使ったおつまみレシピです（*´ー`) 材料（１本分）
鶏ささみ肉・・・・・・・・・・・・・・・・２本
海苔・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１枚
味噌・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2弱
溶けるチーズ・・・・・・・・・・・・・・・２０ｇくらい
青じそ・・・・・・・・・・・・・・・・・・２枚
サラダオイル・・・少々
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とろとろに柔らかい牛すじｗ意外にヘルシーなのですよ（*´ー`) 材料（２〜３人分）
牛すじ肉（下茹でしたもの）・・・・・・・・・・１５０ｇ
大根・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５ｃｍ
ごぼう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/3本
こんにゃく・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/5枚
豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/4丁
だし汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２カップ
酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
信州味噌・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
赤だし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１
きび砂糖（なければ砂糖）・・・・・・・・・・・小さじ１
あさつき（小ネギでも＾＾）
七味
♥牛すじの下ごしらえの仕方も作り方の方に載せてますよ＾＾
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酒の肴にぴったりｗ材料（2〜3人分）
砂肝・・・・・・・・・・・・・・・１５０ｇ
しょうが（大きめの）・・・・・・・１片
鷹の爪・・・・・・・・・・・・・・１本
酒・・・・・・・・・・・・・・・・１５０ｃｃ
水・・・・・・・・・・・・・・・・１５０ｃｃ
粗塩・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１
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材料（2人分）
鶏胸肉・・・・・・・・・・・・2/3枚
酒・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
しょうゆ・・・・・・・・・・・・小さじ１
（みそダレ）
味噌・・・・・・・・・・・・・・大さじ２
酒・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２
みりん・・・・・・・・・・・・・大さじ１
しょうゆ・・・・・・・・・・・・小さじ２
きび砂糖・・・・・・・・・・・・小さじ１
水・・・・・・・・・・・・・・・６〜７０cc
（梅ソース）
梅干・・・・・・・・・・・・・・２個
だし汁・・・・・・・・・・・・・適量
小ネギ・・・・・・・・・・・・・適量
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