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圧力鍋を使えば煮込み時間はわずか７分(＠_＠;)！伝統的なフランスの味ｗ材料（２人分）
鶏もも肉（骨付き）・・・・・・・・・・・２本
塩こしょう・・・・適量
小麦粉・・・・・・大さじ１〜２
サラダオイル・・・大さじ１
ソース用
赤ワイン・・・・・・・・・・・・・・・・５００ｃｃ
ベーコン・・・・・・・・・・・・・・・・４０ｇ
たまねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個
にんじん・・・・・・・・・・・・・・・・1/3本
セロリ（なくてもＯＫ）・・・・・・・・・1/3本
にんにく・・・・・・・・・・・・・・・・小１片
ローリエ・・・・・・・・・・・・・・・・１枚
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１００ｃｃ
付け合せ用
小さな玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・２個
（ペコロスがあればひとり３個で６個くらい）
にんじん・・・・・・・・・・・・・・・・５ｃｍ
じゃがいも・・・・・・・・・・・・・・・２個
パセリみじん切り
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作り方はこちら
ビールのつまみやお弁当にもぴったり（*´ー`)材料（２人分）
豚肉（しゃぶしゃぶ用などの薄切りorこま肉）・・・８枚
にんじん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2本くらい
さやいんげん・・・・・・・・・・・・・・・・・・４本
酒・塩こしょう・小麦粉・・・・・・・・・・・・・各適量
サラダオイル（好みでバターorｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ）・・・・・適量
レモン
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材料（2人分）
鶏むね肉・・・・・・・2/3枚くらい
洋なし･････････・・1個分（コンポートかバターソテーしたものでも）
溶けるチーズ・・・・適量（ゴーダーなど。ピザ用のものでOK)
白ワイン・・・・・・・・３０ｃｃくらい
しお・こしょう
小麦粉
サラダ油・バター
バルサミコ酢・・・・３０ｃｃくらい
シロップ（コンポートの汁、なくても大丈夫）
しお・こしょう
バター少々（５ｇくらい）
飾り用のハーブや野菜
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