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[C31]

どもども^^ あまえびも合わせて今後ともよろしくですw

パスタはうちも基本は残り物で作りますよ~。
鮭の味噌汁の残り物に生クリームを足して作った鮭クリームスパゲッティとか・・・Σ(ノ∀`*)ペチッ
かなり強引なレシピも裏には沢山ありますw
鯛の塩焼きをほぐして。。。ってそれだけで美味しそう。。。(* ̄∇ ̄*)

[C29] たらこ大好き。

こんばんは!
ブログペットのお友だちのお誘いありがとうございました。
私に似て変な子ですが(笑)可愛がってやってくださいねw

たらこ大好きですっ!
パスタはトマトソースが好きで、その次にたらこが好きですw

今日は実は夕ご飯にパスタ食べたのです。
鯛の塩焼きがあったので、それをほぐして、ネギとブロッコリーとレモン汁と醤油とごま油を
パスタに絡めて食べました。
最近は正統派から外れてこんな味付けばっかり(笑)

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たらこのスパゲティーニ 青じその香り

たらこスパゲティ
青じその香りが良い♥パパッと出来ちゃう簡単パスタd(^0^)b

   材料(2人分)
      スパゲティーニ(細い方がおすすめ)・・・・・・160g
      たらこ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・60g
      青じそ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4~5枚
      オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1~2
      白ワイン(あれば)・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
      しお・こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・少々
      
      海苔(細切り)・・・・・・・・・・・・・・・・適量


←ぽちっと押してね♪

1)スパゲティーニを茹でます。
  たっぷりの湯に塩を入れて(湯1リットルに塩大さじ1くらい)袋に書いてある時間より
  1分ほど短めにタイマーを。

2)茹でているあいだにソースを作ります。
  ボウルに皮をとってほぐしたたらこを入れ、オリーブオイル・白ワインでのばします。
  みじん切りにした青じそも加えて軽く塩こしょう、なめらかになるよう良く混ぜます。

3)スパゲティーニはタイマーが鳴ったら一本とり真ん中辺を食べてみて
  歯ごたえの残るように茹で具合を加減します。(アルデンテにしてね♥)
  丁度よく茹で上がったらザルでかるくお湯を切ってソースのボウルに移してよく混ぜます。
  (茹で汁が少し麺に残ってるくらいの方が麺がくっつかずにさらっと仕上がります。)
  器にもって細切りの海苔をぱらりとかけて出来上がり♪


ソースのボウルをあらかじめお湯で温めておくか、軽く湯せんしておくと
   パスタが熱々で更に美味しく食べられますw
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[C31]

どもども^^ あまえびも合わせて今後ともよろしくですw

パスタはうちも基本は残り物で作りますよ~。
鮭の味噌汁の残り物に生クリームを足して作った鮭クリームスパゲッティとか・・・Σ(ノ∀`*)ペチッ
かなり強引なレシピも裏には沢山ありますw
鯛の塩焼きをほぐして。。。ってそれだけで美味しそう。。。(* ̄∇ ̄*)

[C29] たらこ大好き。

こんばんは!
ブログペットのお友だちのお誘いありがとうございました。
私に似て変な子ですが(笑)可愛がってやってくださいねw

たらこ大好きですっ!
パスタはトマトソースが好きで、その次にたらこが好きですw

今日は実は夕ご飯にパスタ食べたのです。
鯛の塩焼きがあったので、それをほぐして、ネギとブロッコリーとレモン汁と醤油とごま油を
パスタに絡めて食べました。
最近は正統派から外れてこんな味付けばっかり(笑)

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